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“女儿最爱吃的大骨头，加点藕，咸香下饭。” 食材明细主料大骨头两根藕一截葱一棵姜适度花椒适度八角适度腊红辣椒适度辅料生抽适度配料适度老抽少量糖适度盐适量咸香口味调味工艺廿分钟耗时非常简单可玩性大骨头调味藕的作法步骤1藕去皮托滚刀块。2葱切小段，姜切片。
3锅中放进适度清水，冷水放进大骨头，烧开两分钟。4用温水洗涤。
5把大骨头放进高压锅中，放进葱姜，加入适量生抽，配料，少量老抽。6加入适量糖翻炒一会，加入适量腊红辣椒，适度花椒八角。
7加入适量清水，没过大骨头，加入适量盐。8重新加入藕块。9在高压锅烧开，喷气20分钟才可关火，水恰好耗干，汤汁黏稠。
10成品图。
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