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“酸辣油腻的小菜，配上上碗清粥，清新美味。” 食材明细主料黄瓜1根香菜50克素鸡150克花生米50克辅料生抽1勺陈醋半勺白糖1勺盐少许辣油适度麻油适度酸辣口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性黄瓜蒸素鸡的作法步骤1打算的原料。2花生米油锅小火快炸成熟期，捞起放凉待用。
3黄瓜从中间头颅，再行用刀背拍电影施明德，托小块。4黄瓜块特少许的盐捉烘油炸十分钟，再行挤干水分待用。5素鸡改刀出小块。
6热水中汆毛巾十几秒捞起沥干。7花生米，黄瓜，素鸡，香菜沫再水煮，白糖，生抽，陈醋，麻油，辣油配料。8黄瓜蒸素鸡就作好了。
小窍门1.黄瓜再行入水，更容易熟透。2刚.炸伤好的花生米没有那么质地，放凉就不会质地。来自 小耿妈妈 的作品用于的厨具：不粘锅、炒锅所属分类：凉菜素菜家常菜夏季食谱*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。
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