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1材料备好。2土豆洗涤去皮切块。3黄油隔水融化。
4烤盘铺成锡纸。推倒上切好的土豆。
然后重新加入融化的黄油蒸均匀分布。5烤箱加压200度5分钟。放进烤箱上下火180度油炸20分钟。
然后略为刷个面160度油炸10分钟。6挤上番茄沙司才可。小窍门最差用油纸来油炸，锡纸较为硬，土豆托大小与油炸的时间有所不同。明确参照自己家的烤箱。
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