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1敲下一个咖喱块，特少量水用微波炉冷却10秒，融化后特少许水调出糊状，放进鸡翅配料，油炸过夜。2胡萝卜和土豆小块滚刀块。
3锅里放入油，敲几颗花椒，放入胡萝卜和土豆翻炒。4放进油炸的鸡翅。5特水淹过菜，并再放一个咖喱块，配料后盖上锅盖米饭到收汁。6收汁后关火重新加入味极鲜。
小窍门敲了咖喱就不必须敲别的调料了。
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