辣子肥肠的做法

产品时间:2022-08-31 00:06

简要描述:

“麻辣鲜美,干香有嚼头。” 食材明细主料肥肠1/2根辅料面粉1汤匙配料4茶匙菜籽油3茶匙酱1茶匙鸡精1/3茶匙小葱2根花椒1把干海椒1把老姜少许麻辣口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性辣子肥肠的作法步骤1将肥肠切下,撕去內壁油肋;2重新加入面粉搓揉,再行冲洗整洁。3老姜托小片,小葱切段,腊海椒剪成颗。 4肥肠冷水下锅,加料酒;5大火烧沸、打去浮沫,熬二十分钟左右。6将肥肠切小抉。...

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本文摘要:“麻辣鲜美,干香有嚼头。” 食材明细主料肥肠1/2根辅料面粉1汤匙配料4茶匙菜籽油3茶匙酱1茶匙鸡精1/3茶匙小葱2根花椒1把干海椒1把老姜少许麻辣口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性辣子肥肠的作法步骤1将肥肠切下,撕去內壁油肋;2重新加入面粉搓揉,再行冲洗整洁。3老姜托小片,小葱切段,腊海椒剪成颗。 4肥肠冷水下锅,加料酒;5大火烧沸、打去浮沫,熬二十分钟左右。6将肥肠切小抉。

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“麻辣鲜美,干香有嚼头。” 食材明细主料肥肠1/2根辅料面粉1汤匙配料4茶匙菜籽油3茶匙酱1茶匙鸡精1/3茶匙小葱2根花椒1把干海椒1把老姜少许麻辣口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性辣子肥肠的作法步骤1将肥肠切下,撕去內壁油肋;2重新加入面粉搓揉,再行冲洗整洁。3老姜托小片,小葱切段,腊海椒剪成颗。

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4肥肠冷水下锅,加料酒;5大火烧沸、打去浮沫,熬二十分钟左右。6将肥肠切小抉。7油烧热、放入肥肠,大火爆炒;8敲酱、姜片翻炒;9下花椒、海椒,中火翻炒;10敲葱段、鸡精;11淋少许配料,翻炒均匀分布才可出有锅。


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